Beaujolais
Biodynamisch

Jean Foillard Morgon Côte du Py 2022

Name: Jean Foillard Morgon Côte du Py 2022
Brand: Jean Foillard
Price: 38.50 EUR
Availability: InStock

100% Gamay

Jean Foillard, eine Kultfigur der Naturweinbewegung, kreiert einen der angesehensten Ausdrücke des Morgon von der berühmten Steillage Côte du Py. Der Jahrgang 2022 vereint Fruchtreinheit, Tiefe und Balance – ein Referenz-Gamay aus dem prestigeträchtigsten Cru des Beaujolais.

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WEINIG

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Weindetails

Farbe: Rot
Region & Land: Morgon, Beaujolais, Frankreich
Körper: Mittelschwer
Reife: Trinkreif 2025 - 2035
Allergene: Keine zugesetzten Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

Beschreibung

Jean Foillard ist einer der führenden Namen der Naturweinbewegung und ein Maßstab im Morgon, dem renommiertesten Cru des Beaujolais. Im biodynamischen Weinbau am berühmten Hang der Côte du Py konzentriert sich Foillard darauf, den Charakter alter Gamay-Reben in schiefrig-granitischen Böden zum Ausdruck zu bringen.

Die von Hand von alten Reben geernteten Trauben werden 3–4 Wochen lang traditionell im ganzen Traubenstand unter Kohlensäure vergoren und anschließend 6–9 Monate lang in gebrauchten Burgunderfässern ausgebaut. Verzicht auf Filtration und ein minimaler Einsatz von SO₂ bewahren die Präzision und Reinheit des Weins.

Der Jahrgang 2022 präsentiert reife Aromen von roten Kirschen und Brombeeren mit Nuancen von Veilchen, Gewürzen und zerstoßenem Stein. Am Gaumen ist er frisch, geschmeidig und fein strukturiert, mit einem langen, mineralischen Abgang. Ein Referenzwein für Morgon, der Authentizität, Balance und Reifepotenzial vereint.

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UNCORK THE EXTRAORDINARY

Der 2022 Morgon Côte du Py präsentiert sich mit einem weiteren sehr attraktiven Bouquet, das eine nur wenig höhere Fruchtintensität als der Côte du Py aufweist, sowie einer wunderbaren Mineralität und Spannung. Sehr ausgewogen. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinen Tanninen und etwas kräftiger als der Cuvée Corcelette. Zum Abgang hin zeigt sich ein feiner Griff mit einem anhaltenden, pfeffrigen Nachgeschmack. Geduld haben. Trinken Sie ihn 2027–2037.