Pauillac

Château Grand-Puy Ducasse 2019

Name: Château Grand-Puy Ducasse 2019
Brand: Château Grand-Puy Ducasse
Price: 49.00 EUR
Availability: InStock

Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 47%

Der Jahrgang 2019 ist einer der edelsten Jahrgänge dieses Grand Cru Classé aus Pauillac. Ein Rotwein, der sich durch außergewöhnliche Klarheit und Ausgewogenheit auszeichnet. Er offenbart Aromen von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere, Walnuss und Kakao mit Nuancen von Tabak und feuchter Erde. Der Gaumen ist konzentriert und umhüllend, mit festen, polierten Tanninen, die zu einem langen, intensiven Abgang führen. Hervorragendes Reifepotenzial.

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Weindetails

Farbe: Rot
Region & Land: Pauillac, Bordeaux, Frankreich
Körper: Vollmundig
Reife: Trinkreif 2025 - 2045
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,5%

Beschreibung

Das 1675 gegründete Château Grand-Puy Ducasse ist das einzige Grand Cru Classé in Pauillac, das seine Weine im Herzen der Stadt selbst vinifiziert – ein einzigartiges Erbe, das seine Identität seit über zwei Jahrhunderten prägt. Mit 40 Hektar, die sich über 11 Bodentypen erstrecken, spiegelt das Weingut die geologische Vielfalt der Appellation Pauillac perfekt wider.

Der Weinberg ist hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon (59 %) bepflanzt, ergänzt durch Merlot (36 %) und Petit Verdot (5 %), die auf Kies-, Ton- und Sandböden wachsen und Struktur, Tiefe und Finesse verleihen. Die Reben, die im Durchschnitt 25 Jahre alt sind, werden nach zunehmend nachhaltigen Methoden bewirtschaftet – 61 % der Fläche werden heute biologisch angebaut, wobei bis 2025 eine vollständige Umstellung geplant ist.

Seit der Übernahme durch CA Grands Crus (Crédit Agricole) hat das Château im Rahmen des Renaissance-Projekts eine umfassende Modernisierung erfahren: neue Kellereien, eine verbesserte Parzellenwahl und ein präziser, umweltbewusster Ansatz bei der Weinherstellung. Grand-Puy Ducasse ist ISO 14001- und HVE3-zertifiziert und verbindet technische Präzision mit Respekt vor der Tradition.

Der Jahrgang 2019 setzt einen neuen Maßstab für das Weingut. Die Cuvée aus 53 % Cabernet Sauvignon und 47 % Merlot zeigt eine bemerkenswerte Reinheit und Balance. Noten von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere, Walnuss und Kakao entfalten sich über subtilen Schichten von Tabak und feuchter Erde. Vollmundig und dennoch raffiniert präsentiert sich der Wein am Gaumen mit geschliffenen Tanninen und beeindruckender Länge – ein Pauillac von Tiefe, Klarheit und klassischer Eleganz.

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UNCORK THE EXTRAORDINARY

„Schwarze Johannisbeeren und Walnüsse mit süßen Beeren- und Kirschuntertönen. Vollmundig mit weichen Tanninen und einem langen, aromatischen Abgang. Lineare und intensive Tannine ziehen sich mit Kraft und Ausdauer durch den gesamten Wein. Ab 2026 verkosten.“

„Der Grand-Puy-Ducasse 2019 ist Eleganz in Person. Wie auch im Fass weist der Grand-Puy-Ducasse aus der Flasche eine großartige Frische und Energie auf – ganz ohne den schweren, stark extrahierten Stil, der noch vor wenigen Jahren noch die Norm war. Liebhaber werden in diesem Pauillac eine Fülle an Transparenz und unvergleichlicher Eleganz entdecken. Der 2019 ist in jeder Hinsicht wunderbar raffiniert. Ich war begeistert. Trinken Sie ihn 2027–2044.“

„Blumen, Johannisbeeren und Zedernholz prägen die Nase, während sich auf der Zunge weiche, frische, reife, staubige Noten von roten und schwarzen Johannisbeeren mit Anklängen von Oliven und würzigen Kräutern entfalten. Die Tannine sind reif. Der Wein überzeugt durch gute Frische und Struktur, während die Früchte sich rein und klar präsentieren. Der Abgang ist raffiniert, elegant und leicht staubig. Trinken Sie ihn von 2025 bis 2040.“